Valorizzazione dell'uva da tavola pugliese mediante studi di risonanza magnetica nucleare / Gallo, Vito; Mastrorilli, Pietro; Latronico, Mario; Dell'Anna, Maria Michela. - 1:(2011), pp. 1-51.

Valorizzazione dell'uva da tavola pugliese mediante studi di risonanza magnetica nucleare

GALLO, Vito;MASTRORILLI, Pietro;LATRONICO, Mario;DELL'ANNA, Maria Michela
2011-01-01

2011
978-88-9036-581-2
Fondazione Cassa di Risparmio di Puglia
Valorizzazione dell'uva da tavola pugliese mediante studi di risonanza magnetica nucleare / Gallo, Vito; Mastrorilli, Pietro; Latronico, Mario; Dell'Anna, Maria Michela. - 1:(2011), pp. 1-51.
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