Politiche del cibo e agricoltura urbana. Una carta del cibo a Matera / Mininni, M.; Bisciglia, S.; Giacchè, G.. - STAMPA. - (2017), pp. 1182-1186. (Intervento presentato al convegno XX Conferenza Nazionale SIU - Urbanistica e/è Azione Pubblica. La responsabilità della proposta tenutosi a Roma - Italia nel 12 - 14 giugno 2017).
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