In this paper, we investigate the sustainable transition of the local food system in Bari, Italy. We first address civic agriculture practices combining social inclusion, food sovereignty and agroecosystemic approaches, and question their ability to tackle weak organizational arrangements and unstable territorial dynamics. We then turn our attention to food social and solidarity economy to discover that, beside traditional food aid programmes, innovative models based on the sharing economy paradigm are coming to the foreground. Moreover, either institutional or antagonistic takes on food justice are being reflected in, respectively, holistic welfare policies and collective actions to claim the right to the city. The paper ends with a reflection on the interdependencies between a wide and diversified array of public policies implemented by the local government and social practices in the domains under investigation, with a view to nurture the co-creation of a new food strategy in Bari, in the framework of the Milan urban food policy pact

In questo contributo, si seguono le tracce della transizione del sistema alimentare locale di Bari a partire dalle numerose esperienze di agricoltura civica che aspirano a riannodare i fili dell’inclusione sociale, della sovranità alimentare e degli approcci agroecosistemici, a condizione di emanciparsi dalla precarietà degli assetti organizzativi e dalla discontinuità delle relazioni territoriali. L’attenzione si volge poi all’economia solidale del cibo, in cui si intrecciano strumenti tradizionali di assistenza alimentare e nuovi modelli che si rifanno alla sharing economy, oltre a forme istituzionali o antagonistiche di integrazione dei temi della giustizia alimentare in, rispettivamente, una visione olistica di welfare e un’azione collettiva sul diritto alla città. Il contributo termina con una riflessione sulle interdipendenze fra l’articolata azione dell’amministrazione comunale e le pratiche nei due ambiti investigati, con l’intento di individuare possibili spazi di co-creazione della politica territoriale del cibo di Bari, nella cornice del Milan urban food policy pact.

Agricoltura civica ed economia solidale del cibo nella transizione alimentare di Bari / Bonifazi, Alessandro; Grittani, Rinaldo; Motta Zanin, Giulia (WORKING PAPERS). - In: Una geografia delle politiche urbane tra possesso e governo : sfide e opportunità nella transizione / [a cura di] Camilla Perrone, Benedetta Masiani, Federico Tosi. - ELETTRONICO. - Bologna : Urban@it, 2021. - ISBN 9788854970656. - pp. 258-272 [10.6092/unibo/amsacta/6790]

Agricoltura civica ed economia solidale del cibo nella transizione alimentare di Bari

Alessandro Bonifazi;Giulia Motta Zanin
2021-01-01

Abstract

In this paper, we investigate the sustainable transition of the local food system in Bari, Italy. We first address civic agriculture practices combining social inclusion, food sovereignty and agroecosystemic approaches, and question their ability to tackle weak organizational arrangements and unstable territorial dynamics. We then turn our attention to food social and solidarity economy to discover that, beside traditional food aid programmes, innovative models based on the sharing economy paradigm are coming to the foreground. Moreover, either institutional or antagonistic takes on food justice are being reflected in, respectively, holistic welfare policies and collective actions to claim the right to the city. The paper ends with a reflection on the interdependencies between a wide and diversified array of public policies implemented by the local government and social practices in the domains under investigation, with a view to nurture the co-creation of a new food strategy in Bari, in the framework of the Milan urban food policy pact
2021
Una geografia delle politiche urbane tra possesso e governo : sfide e opportunità nella transizione
9788854970656
Urban@it
Agricoltura civica ed economia solidale del cibo nella transizione alimentare di Bari / Bonifazi, Alessandro; Grittani, Rinaldo; Motta Zanin, Giulia (WORKING PAPERS). - In: Una geografia delle politiche urbane tra possesso e governo : sfide e opportunità nella transizione / [a cura di] Camilla Perrone, Benedetta Masiani, Federico Tosi. - ELETTRONICO. - Bologna : Urban@it, 2021. - ISBN 9788854970656. - pp. 258-272 [10.6092/unibo/amsacta/6790]
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