Extraction of olive oil by centrifugation: fluid-dynamic aspects and assessment of new extraction plant solutions / Amirante, Riccardo; Catalano, P.. - In: OLIVAE. - ISSN 0255-9994. - n. 57:(1995), pp. 44-49.
Extraction of olive oil by centrifugation: fluid-dynamic aspects and assessment of new extraction plant solutions
AMIRANTE, Riccardo;
1995-01-01
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