Saffron Authenticity Assessment by Non-Targeted 1H-NMR Approach / Antonicelli, Marica; Musio, Biagia; Todisco, Stefano; Garino, Ristiano; Arlorio, Marco; Mastrorilli, Pietro; Latronico, Mario; Gallo, Vito. - (2021). (Intervento presentato al convegno CHIMICA sotto l'albero I GIOVANI E LA CHIMICA: TEMI E SFIDE PER LE INNOVAZIONI DEL PROSSIMO FUTURO tenutosi a Bari nel 20 Dicembre 2021).

Saffron Authenticity Assessment by Non-Targeted 1H-NMR Approach

Marica Antonicelli
;
Biagia Musio;Stefano Todisco;Piero Mastrorilli;Mario Latronico;Vito Gallo
2021-01-01

2021
CHIMICA sotto l'albero I GIOVANI E LA CHIMICA: TEMI E SFIDE PER LE INNOVAZIONI DEL PROSSIMO FUTURO
9788894952261
Saffron Authenticity Assessment by Non-Targeted 1H-NMR Approach / Antonicelli, Marica; Musio, Biagia; Todisco, Stefano; Garino, Ristiano; Arlorio, Marco; Mastrorilli, Pietro; Latronico, Mario; Gallo, Vito. - (2021). (Intervento presentato al convegno CHIMICA sotto l'albero I GIOVANI E LA CHIMICA: TEMI E SFIDE PER LE INNOVAZIONI DEL PROSSIMO FUTURO tenutosi a Bari nel 20 Dicembre 2021).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11589/245683
Citazioni
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact