Studi NMR e chemiometrici sull’uva da tavola pugliese / Gallo, Vito; Mastrorilli, Pietro; G. I., Nitti; F., Longobardi; A., Sacco; A. P., Minoja; C., Napoli; V. A., Romito. - (2010), p. 23. (Intervento presentato al convegno II Workshop “Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti” tenutosi a Roma nel 27-28 Maggio 2010).
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